Yamabuki R 用の拡張親指シフト対応ファイルを作成する

## 概要

Yamabuki R 用に、拡張親指シフト対応の設定ファイルを作成したい。

## やりたいこと

- Yamabuki R で使える設定ファイルを追加する
- 拡張親指シフト配列に対応する
- 既存の Windows / IME 関連ファイル配置に合わせて管理する
- 必要なら README か関連ドキュメントに導入手順を追記する

## 受け入れ条件

- Yamabuki R に読み込ませる設定ファイルがリポジトリに追加されている
- 拡張親指シフト用のキー割り当てが含まれている
- ファイルの置き場所と使い方が分かる状態になっている